ALBÓNDIGAS VEGANAS: PROTEÍNA VEGETAL TEXTURIZADA (PVT)

BENEFICIOS DE ALBÓNDIGAS VEGANAS

• Deliciosa textura a Albóndiga semeja carne.
• Fantástica alternativa a las proteínas de origen animal.
• Fácil de preparar
• Sin Soja
• Muy bajo índice glucémico
• Fuente de proteínas
• Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
• Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
• Las proteínas contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
• Libre de gluten y lactosa
• Indicada para vegetarianos y veganos
• De fácil digestión.
• Tiene efectos antioxidantes.
• Elaborado en Europa.
• Libre de tóxicos, sometida a rigurosos controles de calidad
• Sin alérgenos (sin gluten, vegano, BIO, sin azúcar, sin saborizantes artificiales)
• Proteína Alternativa y Sostenible

Composición de Albóndigas Veganas

Texturizado proteína  PVT (proteína de guisante), fibras vegetales, almidón modificado, metilcelulosa, aromas y sal.

• Proteína vegana sin hormonas
• Sin gluten
• Sin lácteos y derivados ni gelatina
• Sin aditivos
• Sin OGM
• Sin azúcar añadido
• Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
• Producto sin Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011

Modo de uso de albóndigas veganas

1. En un bol, añadir: todo el contenido de ALBÓNDIGAS veganas, 170 ml de agua muy fría y 40 ml de aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
2. Dejarlos en el congelador para que se hidraten durante 30 min.
3. Amasar la mezcla a mano para formar las albóndigas. Dejar reposar durante 5 min.en nevera
4. Cocina las albóndigas en la sartén o horno a tú gusto!

Se obtienen 2-3 raciones. Una vez reconstruido aguanta en nevera hasta 5 días y en congelador hasta 3 meses

Ten en cuenta que absorbe unas 3 veces su volumen, por lo que 90 g (dos  raciones)  de Albóndiga Vegana se convierten en 300 g una vez hidratado. 

Puedes encontrar más recetas en nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/c/EnergyFeelings

CONSERVACIÓN

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 12 meses en envase original sellado.

Las Albóndigas Veganas a base de  proteína Vegetal Texturizada (PVT) de Energy Feelings tiene 13 % de proteína en la albóndiga  reconstituida lista para comer, por lo que una ración de 150 g proporciona 19,5 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g). Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.

Las Albóndigas Veganas de Energy Feelings son una fantástica alternativa a la proteína animal. Es mucho más sostenible, tiene un proceso de producción sencillo y libre de químicos y se cocina rápido, recomendado para todas las edades y todos los géneros.  No contiene soja.

Las Albóndigas Veganas de Energy Feelings son una sencilla formulación que, tras hidratar y mezclar, se consigue un sustitutivo de la carne con su sabor y textura idóneas para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla.

Como todos los productos de Energy Feelings, las Albóndigas son veganas, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label.

Descarga la Ficha Técnica en PDF de Albóndigas veganas clic aquí