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SpanishFABRICANTE Y DISTRIBUIDOR ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA Y NUTRICIÓN DEPORTIVA
La evolución hacia una alimentación con mayor contenido de proteína de origen vegetal es una realidad, y una tendencia que se consolidará de forma permanente. A tal respecto ofrecemos datos del informe de la prestigiosa institución “The Green Revolution”:
- En 2017 el 7,8% de la población adulta española reconocía basar su alimentación en vegetales, en 2021 el número de veggies (veganos, vegetarianos y flexitarianos) aumenta un 34% hasta representar el 13,0% de la población adulta
- 2,1 millones de personas han modificado su alimentación hacia una dieta compuesta, principalmente, por vegetales.
- 5,1 millones de veggies, personas que se reconocen como veganos, vegetarianos o flexitarianos.
- Todas las proyecciones indican que lejos de ser una moda, es una tendencia que se consolida.
El lanzamiento de nuevas marcas de productos veganos y la mejora en la composición de los productos, tiene como resultado que los veggies están hoy más satisfechos con las alternativas plant-based que hace dos años.
Adapta tu carta a personas ‘veggies’. Diferénciate de tu competencia con un menú adaptado a TODOS
El 45% de los veggies reconoce que todavía tienen dificultades para comer fuera de casa.
Basta con que la carta ofrezca alguna alternativa (1 o 2 platos) en los entrantes y en los principales, para que los veggies y su entorno decidan elegir un restaurante, de la misma manera que ocurre con los establecimientos que ofrecen opciones para celíacos.
Estos consumidores pueden arrastrar a sus familiares y amistades a los restaurantes donde haya una oferta común a todos.
Estos clientes desean encontrar en el restaurante una oferta de platos hechos a base de ingredientes veganos, ricos en proteínas y llenos de sabor, textura, y micro nutrientes.
Y eso es lo que ofrecemos. Una línea de productos destinados al canal Horeca:
- Sabrosos
- Fáciles de preparar y aplicar (ready to cook)
- Saludable; ecológicos, clean label, sin gluten, sin disruptores hormonales, sin alérgenos.
- Nutritivo; ricos en proteínas y micronutrientes
Menu Vegano Canal Horeca
Presentamos una carta completamente vegana con variedad de desayunos, entrantes, platos principales y postres que podrían formar parte de vuestra carta.
Ver Carta Menú Vegano (con enlace a las recetas en Youtube)
Energy feelings es fabricante, proveedor y distribuidor de alimentos veganos para el canal Horeca con otros 150 ingredientes aptos para veganos: Harinas panificables, superalimentos, frutas deshidratadas, batidos de superalimentos, extractos de proteínas vegetales…
Sin gluten, ni lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos. Certificado ecológico (90% de los ingredientes), Clean Label (100% de los ingredientes).
