CACAO ECOLÓGICO EN POLVO : SABOR DELICIOSO

DÓNDE COMPRAR:

Cacao Polvo Conjunto
Conjunto de Cacao Eco en polvo

BREVE DESCRIPCIÓN:

Se trabaja este grano con el menor procesamiento posible, en condiciones de baja fermentación, temperatura y sin tostar, mediante métodos únicos para mantener su pureza natural e higiene que permite el consumo directo.
Se deshidrata y desgrasa la semilla del Cacao, concentrando y conservando todas las propiedades nutricionales. Muy rico en antioxidantes.

CÓMO TOMARLO:

Se puede consumir mezclándolo en batidos, bebidas vegetales, yogur, etc.

Dosificación: no más de 4 a 6 cucharitas diarias (5 g).

 BENEFICIOS DEL CACAO:

  • Fuente de importantes minerales, especialmente hierro, magnesio y azufre (el mineral de la belleza).
  • Rico en antioxidantes como los fenoles. Es un antidepresivo y afrodisíaco natural.
  • Mejora el metabolismo de la glucosa y baja la presión sanguínea.
  • Puede incrementar la concentración y el estado de alerta.
  • Bronquiodilatador: mejora la oxigenación.
  • Contiene nutrientes que dan la sensación de felicidad debido a su feniletilamina y anandamina.

A TENER EN CUENTA:

No deben tomarlo aquellas personas que presenten alergias a los derivados del cacao, estreñimiento, acné, hipercolesterolemia grave y dolencias renales (el alto contenido de ácido oxálico puede desarrollar cálculos renales).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Las semillas contienen teobromina, teofilina, albuminoides, taninos, mucílagos, feniletilamina y cafeína, etc., junto con las proteínas, grasas, calcio, hierro, fósforo, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, biotina y pectinas. Cuenta con certificación ecológica.

DETALLE DE PRODUCTO:

El Cacao produce finos sabores y aromas. Se trabaja este grano con el menor procesamiento posible, en condiciones de baja fermentación, temperatura y sin tostar, mediante métodos únicos para mantener su pureza natural e higiene que permite el consumo directo.

 COMPOSICIÓN:

    Cacao eco en polvo (Theobroma cacao L.)   en envases herméticos.

Sin gluten - Bajo índice glucémico - Vegano - Sin lactosa - Ecológico
CACAO ECO POLVO Información Nutricional (por 100g)
Valor energético (kcal/kJ) 375/1569
Proteínas (g) 26
Carbohidratos (g) 16
de los cuales azúcares (g) 1
Fibra alimentaria (g) 9
Grasas (g) 16
de las cuales saturadas (g) 10
de las cuales trans (g) 0,0
Sal (g) 0,0
Magnesio (125% IDR) (mg) 499
Hierro (77% IDR) (mg) 13,9
Teobromina (mg) 2057
  • Sin hormonas
  • Sin gluten
  • Sin derivados lácteos ni gelatina
  • Sin aditivos
  • Sin OGM
  • Sin azúcar añadido
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
  • Sin grasas trans
  • Libre de Alérgenos según  Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011

Se deshidrata y desgrasa la semilla del cacao, concentrando y conservando todas las propiedades nutricionales a excepción de los correspondientes ácidos grasos.

Cacao orgánico (origen amazónico). Partes utilizadas: polvo desgrasado.

cacao en polvo

CONSERVACIÓN:

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 24 meses en envase original sellado.

cacao fruto y polvo

 

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