ESTEVIA HOJAS: CON 7% DE ESTEVIÓSIDOS

Stevia hoja 3 Conjunto
Conjunto de Estevia hojas

BREVE DESCRIPCIÓN:

Los arbustos de la estevia son perennes, alcanzando los 9 dm de altura. Sus hojas, lanceoladas o elípticas y dentadas, son alternas, simples, de color verde oscuro brillante y superficie rugosa, a veces algo vellosas, de hasta 5 cm de largo por 2 de ancho. Sus tallos son pubescentes y rectos, ramificándose sólo después del primer ciclo vegetativo, con tendencia a inclinarse. Sus raíces son habitualmente superficiales, aunque una sección engrosada se hunde a mayor profundidad; son fibrosas, filiformes y perennes, y son la única parte de la planta en la que no se presentan los esteviósidos.

Parte utilizada: Stevia en hojas secas.

 BENEFICIOS DE LA ESTEVIA:

  • Reduce el nivel de glucosa en sangre.
  • Cardiotónico. Regulador de la presión arterial.
  • Propiedades hipoglucémicas (mejora la tolerancia a la glucosa).
  • Ha sido usado durante siglos como edulcorante natural por los indios guaraníes.
  • Compatible con el flúor, detiene el crecimiento de las plaquetas y evita la caries.
  • Combate la ansiedad, acción sobre el sistema nervioso.

CÓMO TOMARLA:

Se utiliza como edulcorante para bebidas, infusiones, etc.

Dosificación: media bolita o canastilla endulza un litro de bebida.

CONSERVACIÓN:

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa, y en condiciones secas y limpias. Se conserva hasta 24 meses en envase original sellado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Los compuestos más presentes son los Esteviósidos, Rebaudiósidos A-E (menos abundantes pero más endulzantes que el Esteviósido), Rebaudiósido A y Dulcósidos A.

 COMPOSICIÓN:

Hojas secas de estevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) en envases sellados o herméticos.

Sin gluten - Bajo índice glucémico - Vegano - Sin lactosa

STEVIA en hoja seca

Información Nutricional (por 100 g)

Valor energético (kcal/kJ)

283/1184

Proteínas (g)

28

Carbohidratos (g)

9

de los cuales azúcares (g)

0,0

Grasas (g)

12

de las cuales saturadas (g)

0,0

de las cuales trans (g)

0,0

Fibra Alimentaria (g)

24

Sal (g)

0,0

  • Sin hormonas
  • Sin gluten
  • Sin derivados lácteos ni gelatina
  • Sin aditivos
  • Sin OGM
  • Sin azúcar añadido
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
  • Sin grasas trans
  • Libre de Alérgenos según   Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011

ESTEVIA-HOJAS-SECAS

Hojas secas de Estevia

stevia

plantas de Estevia

Stevia Hoja Pulverizada-Icono

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