CHÍA ECOLÓGICA EN SEMILLAS: IDEAL PARA DEPORTISTAS

Presentaciones de semillas de Chía ecológica

QUÉ ES LA CHÍA:

La chía es una hierba anual de 1m de altura máximo, con hojas opuestas que miden 4.8cm de largo y 3.5cm de ancho.

Las semillas de chía son pequeños óvalos con un diámetro de aproximadamente 1mm, de color moteado con marrón, gris, negro y blanco. Las semillas son hidrófilas y absorben hasta 12 veces su peso en líquido al empaparse. Al remojarse, las semillas generan una capa gelatinosa/mucilaginosa que da a las bebidas a base de chía una textura distintiva.

Parte utilizada: semillas.

BENEFICIOS DE LA CHÍA:

Las semillas de chía tienen un alto nivel de proteína, y 5 veces el calcio de la leche, además de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3. También contienen magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc entre otras vitaminas destacables.

 

CÓMO TOMAR LAS SEMILLAS DE CHÍA:

Las semillas de chía se pueden añadir a otros alimentos como aderezo o agregar a batidos, cereales para el desayuno, barritas energéticas, yogur (hechas en una sustancia gelatinosa), o consumidas crudas.

Dosificación: Empezar con 1 cucharadita al día pudiendo incrementar su uso a largo de varios meses, hasta una cuchara llena diaria.

SEMILLAS DE CHÍA CONTRAINDICACIONES:

El consumo regular de las semillas de chía puede disminuir la presión sanguínea. 

INGREDIENTES:

Semillas de Chía (Salvia Hispánica) ecológicas, en envase sellado o hermético.

Alimentos crudos - Sin gluten - Bajo índice glucémico - Vegano - Sin lactosa - Ecológico

Tabla nutricional de semillas de chía ecológicainformación

CHÍA PROPIEDADES

Las semillas producen un 25-30% de aceite extraíble, incluyendo el ácido α-linolénico (ALA). En grasa total, la composición del aceite puede ser 55% ω-3, 18% ω-6, 6% ω-9, y10% de grasa saturada. Según el USDA, una onza (28 gramos) de semillas de chía contiene 9 gramos de grasa, 5 mg de sodio, 11 g de fibra dietética, 4 g de proteína, siendo la dosis recomendada diaria el 18% de calcio, 27% de fósforo y 30% de manganeso.

Su consumo es apto para celíacos, puesto que no contienen gluten.

CONSERVACIÓN:

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa, y en condiciones secas y limpias. Se conserva hasta 24 meses en envase original sellado.

Semillas de Chía ecológica (XL Pack hermético de 500g)
Semillas de Chía ecológica (XXL Pack hermético de 1kg)

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