HARINA DE GOJI ECOLÓGICA: ¡MÁS EFECTIVA QUE LAS BAYAS!

Harina de Goji

DESCRIPCION:

El perfil nutricional de la harina de Goji es excepcional: 19 aminoácidos, minerales y oligoelementos como calcio, potasio, hierro, zinc y selenio; vitaminas B1, B2, B6, C, E y carotenoides.
En la medicina tradicional china se atribuía a las bayas de Goji un efecto antienvejecimiento.

CONSEJOS DE USO:

La harina de Goji es ideal para mezclarla en batidos, yogures, barritas de cereales, helados, en preparaciones de pastelería, sopas, etc. La porción que se recomienda es de 20g-30g al día.

BENEFICIOS:

  • Las propiedades benéficas para la salud que se sugieren de este fruto son:
  • Evidencian efecto anti edad
  • Ejercen efectos protectores en la piel
  • Protegen la vista
  • Previenen enfermedades cardiovasculares
  • Poseen actividad hepatoprotectora
  • Evidencian efecto protector en el sistema inmunológico debido a sus polisacáridos y antioxidantes
  • Sus polisacáridos pueden ayudar a equilibrar los niveles de glucosa en la sangre a la vez que hacen más eficaz la insulina.

CONTRAINDICACIONES DOCUMENTADAS:

Se han encontrado estudios científicos que demuestran los efectos hipoglucemiantes y una interacción con medicamentos anticoagulantes (comúnmente llamados “adelgazantes de la sangre”), como la warfarina.

VALORACIÓN:

Numerosos son los beneficios para la salud de la harina de goji. Su perfil nutricional no se encuentra en ningún otro alimento o fruta. En lo que se refiere a macronutrientes las bayas goji y su harina son hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%).

polvo de bayas de goji

INGREDIENTES:

Bayas de Goji secas y en polvo, en envase sellado o hermético.

Sin gluten - Bajo índice glucémico - Vegano - Sin lactosa - Ecológico

Tabla de harina de Goji

información

La harina goji  contiene  19  aminoácidos,  entre ellos  aminoácidos  esenciales. También contiene minerales y oligoelementos como calcio (112mg/100gm), potasio (1132mg/100gm), hierro (9mg/100gm), zinc (2mg/100gm) y selenio (50μg/100gm). El selenio y el germanio son útiles en el tratamiento del cáncer. Vitaminas como la vitamina B1, B2, B6, C y E también se encuentran en cantidades apreciables. Contiene carotenoides incluyendo β caroteno, luteína, licopeno y xantófila. El contenido de caroteno es superior a la zanahoria lo que le proporciona buenas propiedades antioxidantes. Contiene también ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico que promueve la pérdida de grasa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Alimento de baja carga glucémica fuente de proteínas y fibra. Rico en vitaminas A, C, B2, hierro, cobre y antioxidantes.

Al no contener gluten, su consumo es APTO PARA CELIACOS.

CONSERVACIÓN:

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 24 meses en envase original sellado.

Bayas secas y harina de Goji

Harina de Goji (Doypack hermético de 200g)

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