PROTEÍNA DE CÁÑAMO: EL MEJOR AMINOGRAMA

Presentaciones de Proteína de cáñamo eco del Delta del Ebro

DESCRIPCION:

Cáñamo cultivado en el Delta del Ebro con certificación ecológica.

La proteína se obtiene a partir de la molienda mecánica en frío y posterior desgrasado parcial de las semillas de cáñamo completas. Supera los 46g de proteína por cada 100g de producto. Especialmente dirigida al soporte del sistema inmunológico (Gammaglobulina) con 35% de ácidos grasos (Omega 3, 6 y 9). La presencia de Omega 6 es de unos 8g por cada 100g de producto. Rica en vitamina del grupo B, calcio y magnesio.

CONSEJOS DE USO:

Trufas, barras energéticas, crackers, croquetas, salsas, patés

Se puede utilizar en diversos tipos de preparaciones culinarias como: barras energéticas, trufas dulces, crackers, croquetas, salsas, patés, batidos, zumos…

BENEFICIOS:

  • Producto certificado ecológico
  • Excelente perfil nutricional
  • Gran fuente de proteínas
  • Libre de gluten y otros alérgenos
  • Contiene nutrientes con notables beneficios para la salud
  • No sometida a tratamiento de altas temperaturas
  • Fuente de fitonutrientes
  • Sometido a rigurosos controles de calidad microbiológicos, micotóxicos y de metales pesados
  • Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

VALORACIÓN:

La harina proteica de cáñamo ecológica de Energy Feelings se obtiene a partir de la molienda mecánica en frío y posterior desgrasado parcial de las semillas de cáñamo completas.

La harina proteica de cáñamo ecológica de Energy Feelings se elabora con materias primas de km0. La procedencia de las semillas de cáñamo de cultivo ecológico es de las tierras del Delta del Ebro, lo cual garantiza la frescura del producto.

Gracias a la acción del molino mecánico en frío, se consigue un producto homogéneo de mayor vida útil y con una proporción de proteínas extraordinaria. Tiene un color verde con tonalidades marrones. Con un sabor suave, que recuerda a frutos secos, se puede utilizar para enriquecer nutricionalmente un sin fin de preparaciones frías o deshidratadas.

Por su perfil lipídico rico en saludables ácidos grasos poliinsaturados no es recomendable someterla a altas temperaturas.

El cáñamo se ha utilizado para tratar diversos trastornos de salud durante miles de años en la medicina oriental antigua.

INGREDIENTES:

Semillas descascarilladas de cáñamo (Cannabis Sativa) molidas, parcialmente desgrasadas, en envase sellado o hermético.

Libre de gluten - Bajo índice Glucémico - Vegano - Sin lactosa - EcológicoTabla nutricional de proteína de cáñamoinformación

sistema inmunologico

defensas inmunológicas

 

planta de cáñamo

Delta del Ebro (reserva de la Biosfera)

 

Sin embargo, en los tiempos modernos, los beneficios nutricionales de las semillas de cáñamo fueron ignorados debido a la relación botánica de la misma con las variedades medicinales de cannabis.

Debemos remarcar que las semillas de cáñamo no causan reacciones psicotrópicas y, en cambio, pueden proporcionar importantes beneficios para la salud debido que poseen un perfil nutricional único.

La harina proteica de cáñamo ecológica de Energy Feelings es excepcionalmente nutritiva y rica en proteínas, grasas saludables y diversos minerales.

Las proteínas de nuestra harina proteica de cáñamo superan los 46g por cada 100g de producto. Valores que la convierten en una grandiosa fuente de proteínas completas. Esto significa que proporcionan todos los aminoácidos esenciales. Es decir, los que no se producen en el cuerpo y deben obtenerse de la dieta.

Las proteínas de las semillas de cáñamo contienen cantidades significativas de los aminoácidos metionina y cisteína, así como niveles muy altos de arginina y ácido glutámico.

La digestibilidad de la proteína de cáñamo también es muy buena, mejor que la proteína de muchos cereales, nueces y legumbres

La harina proteica de cáñamo ecológica de Energy Feelings es rica en ácido gamma linolénico (GLA), un tipo de ácido graso esencial de la serie omega 6. La presencia de omega 6 es a razón de unos 8g por cada 100g de harina. El omega 6 se ha relacionado con numerosos beneficios para la salud.

El ácido gama-linolénico (GLA) es uno de los bloques de construcción necesario para la síntesis de algunas prostaglandinas: sustancias químicas similares a las hormonas que ayudan a controlar la inflamación y la temperatura corporal. Son vitales para muchas funciones corporales. Los investigadores sospechan que la suplementación con GLA podría ser necesaria para la salud hormonal adecuada, esta es probablemente la razón por la cual a muchas mujeres les sirve de ayuda suplementarse con GLA para aliviar los síntomas del síndrome premenstrual.

Se ha observado que los alimentos ricos en GLA como las semillas de cáñamo también pueden ser de ayuda para personas que sufren de:

  • D.A.
  • Diabetes y neuropatía diabética
  • Enfermedad coronaria
  • Alta presion arterial
  • Esclerosis múltiple
  • Obesidad
  • Síndrome premenstrual
  • Dolor en las mamas
  • Artritis Reumatoide
  • Alergias de la piel

La harina extraída de las semillas de cáñamo es también una buena fuente de vitamina E y minerales como fósforo, potasio, sodio, magnesio, azufre, calcio, hierro y zinc.

Otros posibles beneficios para la salud del producto:

Comer semillas de cáñamo puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca a través de varios mecanismos.

Contienen altas cantidades del aminoácido arginina, que se usa para producir óxido nítrico en el cuerpo.

El óxido nítrico es una molécula de gas que hace que los vasos sanguíneos se dilaten y relajen, lo que reduce la presión arterial y con ella el riesgo de complicaciones cardiovasculares.

En un gran estudio de más de 13,000 personas, el aumento de la ingesta de arginina se relacionó con la disminución de los niveles de proteína C reactiva (PCR). La PCR es un marcador inflamatorio relacionado con la enfermedad cardíaca.

El ácido gamma-linolénico que se encuentra en las semillas de cáñamo también se ha relacionado con una inflamación reducida, que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Otros estudios realizados en animales han demostrado que las semillas de cáñamo pueden reducir la presión arterial, disminuir el riesgo de formación de coágulos sanguíneos y ayudar al corazón a recuperarse después de un ataque cardíaco.

 

CONSERVACIÓN:

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 24 meses en envase original sellado.

Proteína de cáñamo ecológico (XL Pack hermético de 500g)
Proteína de cáñamo ecológico (XXL Pack hermético de 1kg)

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