Archivos diarios: 5 julio 2020

CHÍA SEMILLAS: CON EFECTOS PREBIÓTICOS

CHÍA SEMILLAS: CON EFECTOS PREBIÓTICOS La chía es una hierba anual de 1m de altura máximo, con hojas opuestas que miden 4.8cm de largo y 3.5cm de ancho. Las semillas de chía son pequeños óvalos con un diámetro de aproximadamente 1mm, de color moteado con marrón, gris, negro y blanco. Las semillas son hidrófilas y absorben…

AMARANTO EN GRANO ECOLÓGICO

AMARANTO EN GRANO ECOLÓGICO Es excelente para la elaboración de panes y repostería de alto valor nutricional y libre de gluten.El amaranto es un grano andino que NO contiene Gluten.Con valores nutricionales muy similares a la Quinoa, tanto en aminoácidos esenciales (lisina) como en minerales esenciales: fósforo, potasio, hierro y magnesio.Las civilizaciones precolombinas lo usaban…