BioCultura Madrid 2024
¡Gracias por acompañarnos en BioCultura Madrid 2024! Queremos daros las gracias por acompañarnos en BioCultura Madrid 2024. Estamos felices de haber participado en la 40ª edición de BioCultura Madrid, que tuvo lugar del 21 al 24 de noviembre. Este evento, referente en sostenibilidad y consumo consciente, reunió a más de 400 expositores y 50.000 visitantes apasionados por…
Apuesta por la Suplementación Vegana y Alimentación Funcional Sostenible – Entrevista con Kim Sorensen en Excelencias Gourmet
Descubre cómo Excelencias Gourmet ha destacado nuestra apuesta por la alimentación funcional y la suplementación vegana, resaltando el compromiso con la sostenibilidad y la biodisponibilidad de nuestros productos. Puedes leer la nota completa en el siguiente link
TE MATCHA: PROPIEDADES Y BENEFICIOS. ¿MITO O REALIDAD?
Roger Vilageliu Lahoz @nutricionista_roger
¿Qué es el té matcha? El té matcha es una variedad de té verde en polvo originaria de Japón. A diferencia del té verde convencional, donde se infusionan las hojas y luego se descartan, el té matcha se consume entero. Esto se logra al moler finamente las hojas de té…
MATCHA LATTE ECO: DELICIOSO BATIDO CON TÉ MATCHA
MATCHA LATTE ECO: DELICIOSO BATIDO CON TÉ MATCHA QUIERO DISTRIBUIR COMPRAR ONLINE Reproducir Descubre nuestro Matcha Latte ECO, un batido revitalizante y lleno de antioxidantes que combina la tradición milenaria del té verde matcha con la suavidad y cremosidad de un latte. Ideal para aquellos que buscan una bebida saludable que aporte energía natural, mejora…
NutriScore: ¿Realmente nos ayuda a elegir alimentos saludables?
Paula Cecilia Galván López @lifevegan_pg Dietista Nutricionista Vegana
Recientemente, NutriScore ha ganado popularidad en Europa como un sistema de etiquetado nutricional que promete ayudar a los consumidores a tomar decisiones más saludables. Sin embargo, después de analizar detenidamente este sistema y su funcionamiento, es fundamental cuestionar su eficacia y cómo realmente afecta nuestras elecciones…
Elecciones conscientes
Reflexiones sobre la Priorización del Gasto en Bienestar Personal vs. Bienes Materiales
Paula Cecilia Galván López @lifevegan_pg Dietista Nutricionista Vegana Hace bastante tiempo que me encuentro en situaciones donde veo que la gente enfrenta una disyuntiva constante: gastar una cantidad significativa de dinero en bienes materiales, como un nuevo móvil de última generación, ropa…
La importancia del hierro y la vitamina C: una guía completa
Paula Cecilia Galván López @lifevegan_pg Dietista Nutricionista Vegana El hierro y la vitamina C son nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Su correcta combinación en la dieta puede ser fundamental para prevenir deficiencias nutricionales y promover la salud en general. En este artículo, exploraremos la importancia de estos dos nutrientes. Además,…
Cómo obtener calcio siendo vegano: una guía completa
Paula Cecilia Galván López @lifevegan_pg Dietista Nutricionista Vegana
El calcio es un mineral esencial para la salud ósea y dental ya que desempeña un papel fundamental en diversas funciones corporales. A menudo, se asocia con productos lácteos como la leche, quesos o yogur de origen animal, pero es importante destacar que es posible obtener…
Descubriendo el Té Matcha: un ritual oriental de salud y bienestar
Paula Cecilia Galván López – Dietista Nutricionista Vegana
En la búsqueda de momentos de calma y conexión con uno mismo, el té matcha emerge como una práctica ancestral que va más allá de una simple bebida. En este artículo, exploramos qué es el té matcha y su ritual asociado, las diferentes variedades disponibles en…