PROTEÍNA VEGETAL TEXTURIZADA (PVT) Tacos de carne veg. ecológicos
| Descripción física del producto | Dados (bites), trozos homogéneos deshidratados. |
| Características físico- químicas | Color: Amarillo claro cremoso, pueden aparecer pequeñas fracciones con un color más oscuro Olor: neutro, ligero olor a guisante Sabor: neutro, suave a guisantes |
| Ingredientes | Proteína de guisante *, proteína de haba * y sal (*) Procedente de cultivo ecológico. |
| Densidad: | 110-140 g/L |
| Ratio hidratación: | Aproximadamente 1:2,2 – 1:2,6 |
BENEFICIOS DE TACOS DE CARNE VEG. ECO
- Delicioso sabor ligeramente salado que aderezado semeja carne.
- Fantástica alternativa a las proteínas de origen animal.
- Sin Soja
- Infinidad de aplicaciones y recetas
- Bajo en grasas
- Ideal para dietas de control de peso
- Muy bajo índice glucémico
- Fuente de proteínas 53 %
- Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
- Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
- Las proteínas contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
- Fuente de fibra
- Libre de gluten y lactosa
- Indicada para vegetarianos y veganos
- Con certificación ecológica /producido en Europa
- Libre de tóxicos, sometida a rigurosos controles de calidad
- Sin alérgenos (sin gluten, vegano, BIO, sin azúcar, sin saborizantes artificiales)
- Sin procesamiento de productos químicos
- Proteína futurista debido a su huella sostenible
Composición de tacos de carne veg. eco
Proteína de guisante *, proteína de haba * y sal (*) Procedente de cultivo ecológico.
No contiene alérgenos.
| TACOS DE CARNE VEG. MINI ECO Información Nutricional (por 100g) | |
| Valor energético (kJ/Kcal) | 1428 / 339 |
| Grasas (g) | 4,1 |
| de las cuales saturadas(g) | 0,9 |
| Carbohidratos (g) | 15,0 |
| de los cuales azúcares (g) | 2,9 |
| Fibra alimentaria (g) | 15,0 |
| Proteínas (g) | 53,0 |
| Sal (g) | 1,2 |
- Proteína vegana sin hormonas
- Sin gluten
- Sin lácteos y derivados ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Producto sin Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
Modo de uso de tacos de carne veg. eco
(1) Por ración (30-50 g), rehidrata la (PVT) agregando 2 tazas (50 g) de Texturizado Tacos de carne Veg en 1 taza de agua caliente (200 ml) con una cucharadita de sal durante 15 minutos.
(2) Retira el exceso de agua. Obtendrás 200 g de dados de carne vegana lista para saltear, hornear o freír.
(3) Úsalo en tus recetas como alternativa a la carne en la misma proporción que ésta.
(4) Una vez rehidratado, se puede mantener refrigerado por unos días, y en general, utilízalo como si fuera carne
A la Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tacos de carne Veg de Energy Feelings también puedes añadirle zumo de manzana ó café (un 5%), especias o sustituir el agua por caldo, para darle más sabor y diferentes tonalidades a los dados de no carne.
CONSERVACIÓN
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 12 meses en envase original sellado.
La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tacos de carne Veg de Energy Feelings tiene un 53% de proteína, por lo que una ración de 50 g proporciona 26 g de proteína (en un bistec hay 10 g y en dos huevos 15 g). Por tanto, aporta una cantidad excepcional de proteínas y nutrientes en su forma biodisponible. Elevado contenido de vitaminas y minerales esenciales, así como de proteínas completas. alternativa vegetal a la carne e ideal para combinar en todas vuestras recetas. Una opción de proteína absolutamente simple, suave y neutra.
La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tacos de carne Veg de Energy Feelings es idónea para disfrutar de una comida extremadamente saludable, de una forma rápida y sencilla. Además, son muy sabrosas, ya que con distintas combinaciones obtenemos un gran número de recetas.
La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Tacos de carne Veg de Energy Feelings es una fantástica alternativa a la proteína animal o incluso mejor que los productos de soja altamente procesados. Es mucho más sostenible, tiene un proceso de producción sencillo y libre de químicos y se cocina rápido, recomendado para todas las edades y todos los géneros.
Como todos los productos de Energy Feelings, es vegano, sin gluten, lactosa, sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Clean Label.
El sabor neutro y el nivel muy bajo de sabores desagradables hacen que los productos sean fáciles de usar y versátiles, aunque se desarrollaron como alternativas a la carne, se están abriendo su propio espacio.
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