PROTEÍNA VEGETAL TEXTURIZADA (PVT) Tipo carne picada
Declaraciones | Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular Las proteínas contribuyen al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. | ||
Destino | Preparado proteico listo para cocinar, destinado a público en general, deportistas, personas adultas o que requieran dieta rica en proteínas. | ||
Ingredientes | Proteína de semillas de girasol*, proteína de faba*, proteína de guisante* y sal (*) Procedente de cultivo ecológico. | ||
BENEFICIOS DE BIG TACO SUN
Delicioso y versátil: Su sabor neutro absorbe especias y aderezos, imitando la textura de la carne. Alternativa 100% vegetal: Ideal para sustituir proteínas animales sin sacrificar sabor ni nutrición. Sin soja, sin gluten y sin alérgenos: Elaborado con proteína de girasol, faba y guisante ecológicos. Bajo en grasas (4,1g/100g) y azúcares (2,9g/100g): Perfecto para dietas fitness y control de peso. Alto contenido en proteínas (53%): Contribuye al aumento y mantenimiento de la masa muscular. Favorece la salud ósea. Fuente de fibra (15g/100g): Mejora la digestión y saciedad. Certificación ecológica (UE): Producido en Dinamarca, libre de tóxicos y químicos. Proceso sostenible: Texturizado en seco, sin uso de agua ni aditivos.
Composición de Bic Taco Sun Eco
Proteína de semillas de girasol*, proteína de faba*, proteína de guisante* y sal. (*) Procedente de cultivo ecológico.
| BIG TACO SUN Información Nutricional (por 100g) | |
| Valor energético (kJ/Kcal) | 1537 / 363 |
| Grasas (g) | 8,7 |
| de las cuales saturadas(g) | 1,0 |
| Carbohidratos (g) | 10 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,9 |
| Fibra alimentaria (g) | 14 |
| Proteínas (g) | 54 |
| Sal (g) | 0,13 |
- Proteína vegana sin hormonas
- Sin gluten
- Sin lácteos y derivados ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Producto sin Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
Modo de uso de BIG TACO SUN ECO
Por ración (30-50g),
(1) Rehidrata la PVT agregando 2 tazas (50 g) de Texturizado en 1 taza de agua caliente (200 ml) durante 15 minutos.
(2) Retira el exceso de agua. Obtendrás 200 g de tiras veganas listas para saltear, hornear o freír.
(3) Úsalo como alternativa a la carne en la misma proporción que ésta.
(4) Una vez rehidratado, se puede mantener refrigerado 3-4 días, y en general, utilízalo como si fuera carne
CONSERVACIÓN
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 12 meses en envase original sellado.
Big Taco Sun – Proteína Vegetal Texturizada (PVT)
La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) Big Taco Sun es la alternativa perfecta para disfrutar de una alimentación saludable, rápida y versátil. Con un sabor neutro y una textura carnosa, este texturizado se adapta a infinidad de recetas, desde tacos y guisos hasta ensaladas y bowls proteicos.
Valoración
Big Taco Sun no es solo una alternativa a la carne, sino una proteína del futuro: sostenible, limpia y nutritiva. Su proceso de producción mecánico y libre de químicos garantiza un producto puro, ideal para veganos, deportistas y cualquier persona que busque una alimentación consciente.
- Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin OGM.
- Clean Label: Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos.
- Sabor neutro: Se integra en cualquier receta, desde cocina tradicional a innovadora.
- Proceso de producción
Selección de ingredientes ecológicos: Proteína de girasol, faba y guisante. - Molienda y separación: Obtención de harina proteica (sin almidón).
- Texturización en seco: Mediante extrusión, se crean los trozos homogéneos.
- Envasado sostenible: Sin plásticos innecesarios (presentación en granel o pack 400g).
¡Descubre la revolución de la proteína vegetal con Big Taco Sun! 
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