STEVIA COOKING 1:8 ECO - EDULCORANTE DE MESA ECOLÓGICO
Edulcorante de mesa ecológico a base de eritritol y aroma natural Steviten Rich. Presenta un gran poder edulcorante, donde 1 cucharada equivale a 8 cucharadas de azúcar. Es un producto con 0,00 kcal y sin azúcares añadidos , idóneo para endulzar de forma limpia y apto para dietas vegetarianas, veganas y celíacas.
BENEFICIOS
- Ingredientes ecológicos: Compuesto por Eritritol* (97.6%) y Aroma Natural (Steviten Rich) (2.4%).
- Aporte calórico nulo: 0,00 kJ / 0,00 kcal por cada 100 g de producto.
- Sin azúcares: Contiene 0,0 g de azúcares, siendo el 100% de sus hidratos de carbono polialcoholes.
- Certificaciones y seguridad: Producto con Certificado Eco , No GMO (no modificado genéticamente) y No irradiado.
- Libre de alérgenos: Sin gluten y con ausencia garantizada de los principales alérgenos de declaración obligatoria (leche, soja, frutos de cáscara, huevo, entre otros).
- Gran equivalencia de dulzor: Relación de uso de 1 cucharada de producto por cada 8 de azúcar.
INGREDIENTES
Eritritol*(97.6%) y Aroma Natural (Steviten Rich) (2.4%). (*) Procedentes de productos de agricultura ecológica.
El uso excesivo de polialcoholes puede tener efectos laxativos.
TABLA NUTRICIONAL
Información Nutricional | 100g | Unidad |
|---|---|---|
Energía | 0,00/0,00 | kJ/kcal |
Grasas | 0,0 | g |
de las cuales saturadas | 0,0 | g |
Hidratos de carbono | 97,6 | g |
de los cuales azúcares | 0,0 | g |
de los cuales polialcoholes | 97,6 | g |
Fibra | 0,0 | g |
Proteínas | 0,0 | g |
Sal | 0,0 | g |
- Sin hormonas
- Sin gluten
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin grasas trans
- Libre de Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
MODO DE USO
Se utiliza como edulcorante para bebidas, infusiones, etc.
Se puede diluir en bebidas frías, tibias y calientes. En yogures, helados, batidos, zumos, limonadas. También se puede utilizar en preparados que son sometidos a temperaturas, como panificados, bollería, pastelería y postres de todo tipo.
1 cucharada de stevia cooking por 8 de azúcar.
A TENER EN CUENTA
Un consumo excesivo de polialcoholes puede tener un efecto laxante.
CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz directa. Mantener siempre en condiciones secas y limpias para garantizar su óptima preservación.
La Stevia Cooking 1:8 ECO de Energy Feelings / Tentorium Energy es un edulcorante de mesa alternativo al azúcar convencional, formulado con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Su composición combina un 97,6% de eritritol eco con un 2,4% de aroma natural (Steviten Rich) , logrando un perfil organoléptico de apariencia cristalina, color blanco y un característico sabor dulce.
Desde el punto de vista nutricional, este edulcorante aporta 0,00 kJ / 0,00 kcal por cada 100 gramos. Sus hidratos de carbono provienen en su totalidad de los polialcoholes (eritritol) , garantizando un índice de azúcares de 0,0 g. Debido a estas propiedades, no contiene azúcares añadidos y está completamente libre de gluten , adaptándose de forma óptima a las necesidades de dietas vegetarianas y veganas.
Su formulación ha sido diseñada específicamente para ofrecer una alta estabilidad térmica , permitiendo su empleo tanto en frío como en recetas sometidas a altas temperaturas de cocción u horneado. Su equivalencia de dosificación (1:8 respecto al azúcar) facilita una reducción drástica del volumen de endulzante necesario en la cocina diaria.
FICHA TÉCNICA DE ESTEVIA SOBRES INDIVIDUALES EN PDF