CEBOLLA EN POLVO ECO: 100% SABOR Y FRESCURA
Ingredientes | 100% cebolla ecológica (Allium cepa) |
Descripción física del producto | Las cebollas se lavan, se pelan, se cortan y se deshidratan y tamizan, dando como resultado polvo de cebolla de 40- 50 MESH aprox. |
Características físico- químicas | Color: blanco- crema Olor: Específico de la cebolla, aromático Sabor: característico de la cebolla, fuerte, picante |
Beneficios de la Cebolla en polvo eco
- Alta biodisponibilidad
- De sabor suave, ligeramente dulce
- Larga conservación
- Imprescindible en la cocina
- Alta capacidad antioxidante
- Rico en Fibra
- Altamente enérgico
- Bajo en grasa
- Anti colesterol
- Bajo en sodio
- Bien tolerado a nivel digestivo
- Compatible con dietas vegetarianas y veganas
- Sometido a rigurosas controles de calidad
- Con certificación ecológica (bio)
- Sin organismos genéticamente modificados
- Apto para vegetarianos y veganos
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
Composición de la Cebolla en polvo
100% cebolla ecológica (Allium cepa)
| Cebolla en polvo | 100g |
| ENERGÍA Kcal/Kj | 341/1421 |
| GRASAS g | 0 |
| de las cuales saturadas g | 0 |
| HIDRATOS DE CARBONO g | 79 |
| de los cuales azúcares g | 7 |
| FIBRA g | 15 |
| PROTEINAS g | 10 |
| SAL g | 0,07 |
- Sin gluten
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Producto libre de Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
Cómo tomar Cebolla en polvo eco
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings, cabe en cualquier receta salada. Su característico sabor combina en casi cualquier receta.
Para potajes de legumbres, sopas y caldos…Es ideal para sopas, salsas. Se añade a la carne picada, a la masa de un pan o para una tarta salada de verduras tipo quiche.
También para elaborar salsas de tomate o para enriquecer un rebozado de carne o de pescado. Para arroces, tortillas, cremas de verduras o estofados.
Al no contener Gluten es apta para CELIACOS
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings se conserva durante muchos meses y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízala como si consumieras la cebolla natural.
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings es una de las plantas de cultivo más antiguas que existen. Es utilizada desde hace más de 5000 años tanto como condimento, verdura o remedio natural. Se cree que las cebollas tienen su origen en Asia Occidental y que fueron los romanos los que las trajeron a Europa.
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings es 100% natural, sin azúcares añadidos ni aditivos. Para obtenerla una vez pelada y cortada la cebolla la deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la verdura es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar todas las propiedades nutricionales.
Entre sus componentes encontramos, grasas, hidratos de carbono, fibra alimentaria, proteínas y sal. En cuanto a vitaminas posee, vitamina B1 o tiamina, B6 o piridoxina, B9 o folato, B11 o ácido fólico y vitamina C o ácido ascórbico.
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings es una buena fuente de minerales tales como el calcio, potasio, manganeso, fósforo y cobre.
Contiene también triptófano, uno de los ocho aminoácidos esenciales y juega un papel muy importante en la liberación de la serotonina y la formación de la vitamina B3.
Tiene propiedades diuréticas, lo que nos ayuda en la retención de líquidos y en una buena circulación sanguínea.
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings es rica en un flavonoide llamado quercetina, un poderoso antioxidante que tiene propiedades antiinflamatorias, antialérgicas, y protectoras, y también ayuda a reducir la fatiga, la ansiedad y la depresión.
Contiene compuestos azufrados con efectos depurativos y su aceite esencial, con propiedades bactericidas y fungicidas. Regula los niveles de azúcar en la sangre.
También regula los niveles de colesterol y triglicéridos, ayudando a tener una buena salud cardiovascular.
Contiene prebióticos que estimulan el crecimiento de bifidobacterias en el intestino y al mismo tiempo inhiben el crecimiento de bacterias patógenas.
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings contiene flavonoides que mejoran la circulación y previenen la formación de coágulos y la aterosclerosis.
La Cebolla deshidratada Ecológica de Energy Feelings se conserva durante muchos meses y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízalos y consúmelos como si consumirías la cebolla natural.
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