CACAO EN POLVO SIN AZÚCAR ECOLÓGICO
Para obtener el cacao en polvo soluble ecológico , se tiene que trabajar el grano con el menor procesamiento posible, en condiciones de baja fermentación, temperatura, sin alcalinizar y sin tostar, mediante métodos únicos para mantener su pureza natural e higiene que permite el consumo directo.
Se deshidrata y desgrasa la semilla del Cacao, concentrando y conservando todas las propiedades nutricionales. Muy rico en antioxidantes.
BENEFICIOS
- El cacao en polvo es una fuente de importantes minerales, especialmente hierro, magnesio y azufre (el mineral de la belleza).
- Rico en antioxidantes como los fenoles. Es un antidepresivo y afrodisíaco natural.
- El cacao en polvo sin azúcar mejora el metabolismo de la glucosa y baja la presión sanguínea.
- Puede incrementar la concentración y el estado de alerta.
- Broncodilatador: mejora la oxigenación.
- Contiene nutrientes que dan la sensación de felicidad debido a su feniletilamina y anandamida.
- Con certificación ecológica (bio)
INGREDIENTES
Cacao eco en polvo (Theobroma cacao L.) en envases herméticos.
TABLA NUTRICIONAL
| CACAO ECO POLVO Información Nutricional (por 100g) | |
| Valor energético (kcal/kJ) | 375/1569 |
| Proteínas (g) | 26 |
| Carbohidratos (g) | 16 |
| de los cuales azúcares (g) | 1 |
| Fibra alimentaria (g) | 9 |
| Grasas (g) | 16 |
| de las cuales saturadas (g) | 10 |
| de las cuales trans (g) | 0,0 |
| Sal (g) | 0,0 |
| Magnesio (125% IDR) (mg) | 499 |
| Hierro (77% IDR) (mg) | 13,9 |
| Teobromina (mg) | 2057 |
- Cacao en polvo sin hormonas
- Sin gluten
- Sin lácteos y derivados ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Cacao en polvo sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin grasas trans
- Producto sin Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
MODO DE USO
El cacao en polvo vegano de Energy Feelings se puede consumir mezclándolo en batidos, bebidas vegetales, yogures, etc.
Dosificación: no más de 4 a 6 cucharitas de cacao en polvo diarias (5 g).
A TENER EN CUENTA:
No deben tomarlo aquellas personas que presenten alergias a los derivados del cacao, estreñimiento, acné, hipercolesterolemia grave y dolencias renales (el alto contenido de ácido oxálico puede desarrollar cálculos renales).
CONSERVACIÓN
Conservar el producto en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Mantener en condiciones de limpieza adecuadas para garantizar su durabilidad, que es de un mínimo de 12 meses desde la fecha de envasado.
El Cacao Desgrasado en Polvo ECO es un producto homogéneo de alta calidad, elaborado exclusivamente a partir de granos de cacao procedentes de agricultura ecológica certificada. Al ser un producto desgrasado, ofrece una alternativa con menor contenido lipídico (11,4%) manteniendo toda la intensidad del sabor y aroma originales del cacao.
Nutricionalmente, destaca por su alto contenido en fibra (41 g por cada 100 g) y por ser una fuente relevante de proteína vegetal (24 g por cada 100 g). Según la normativa europea vigente, las proteínas contribuyen al aumento y mantenimiento de la masa muscular, así como al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Este producto está diseñado para personas que buscan ingredientes puros y funcionales para su dieta diaria. Su perfil organoléptico es equilibrado, con un color marrón claro y un sabor que recuerda nítidamente al cacao con notas de cereal, siendo lo suficientemente neutro para integrarse en diversas preparaciones sin enmascarar otros ingredientes.
Es apto para dietas vegetarianas y veganas, no contiene gluten ni organismos modificados genéticamente (No GMO), y se presenta sin ningún tipo de azúcar añadido, conteniendo únicamente los azúcares naturalmente presentes (0,5%).
FICHA TÉCNICA DEL CACAO EN POLVO EN PDF
