Preguntas Frecuentes de Levadura Nutricional High Vita B12+D
FAQs de levadura nutricional high vita B12+D aquí encontrarás preguntas frecuentes que nos han hecho sobre este producto ya respondidas para que resuelvas tus dudas fácilmente:
1. Este producto contiene gluten u otros alérgenos?
Este producto es libre de gluten y alérgenos: Por otro lado, nos certifica que el mismo no contiene trazas, y en nuestras instalaciones, no trabajamos con productos que tengan gluten para evitar contaminación cruzada.
2. Este producto es ecológico?
Este producto tiene el certificado ecológico correspondiente a CCPAE (institución certificadora pública de ámbito UE).
3. Es biodisponible la Vitamina D de la levadura nutricional high vita B+D?
La biodisponibilidad de la levadura nutriconal Vita D® se estudió en la Universidad de Purdue con ratas. Los resultados muestran que cuando se incorpora a los alimentos, puede aumentar significativamente la 25 (OH) D sérica y mejorar los marcadores de salud ósea (Hohman et al., 2011). Las ratas se mantuvieron con una dieta deficiente en vitamina D durante 7 semanas para establecer la deficiencia y luego se asignaron al azar a diferentes regímenes de vitamina D. En comparación con las ratas con una dieta baja en vitamina D, las ratas alimentadas con las dosis más altas tenían un contenido mineral óseo trabecular (BMC) y una densidad mineral ósea (BMD) significativamente mayores.
4. La vitamina D es añadida o endógena?
La levadura absorbe la vitamina D durante el proceso de fermentación, es decir, es endógena.
5. Contiene vitamina B?
Contiene altos niveles de complejo vitamínico B, comparable con los niveles de vitamina B que contiene la Levadura Vita B.
6. Que porcentage de proteina contiene?
Contiene un 47% de proteína.
7. Que otros nutrientes tiene?
A parte de las vitaminas B (B1,B2, B3, B5, B6 y B12) y D, contiene Zinc, y un 40% de fibra alimentaria
8. Cómo se toma?
Puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formatos, siendo sus aplicaciones culinarias casi ilimitadas: Los copos de levadura nutricional se pueden espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes. Se usa para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos. También se pueden elaborar condimentos combinándola con especias o hierba.
Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizzas (dado que su sabor recuerda al del queso), o tarta de queso al horno. Se puede usar para enriquecer sopas y cremas puesto que se disuelve bien en líquidos.
En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana.
6. Contraindicaciones:
La vitamina D en exceso puede producir toxicidad. Para la mayoría de la gente ésta se produce con dosis por encima de 10,000 UI por día (la mayoría de las personas no necesitan más de 2,000 UI de vitamina D al día) por ello, se recomienda no tomar más de 75 g de Levadura Nutricional Vitamina D en un día.
Si aún así tienes más dudas puedes revisar la página del producto y su ficha técnica o también contactarnos directamente a través de la página de contacto.
Por último si quieres darnos tu opinión acerca de estas FAQs levadura nutricional high vita B+D puedes dejar un comentario más abajo.