AMARANTO ECO POLVO - FUENTE NATURAL DE PROTEÍNA Y FIBRA
Harina homogénea de amaranto 100 % de grano procedente de cultivo ecológico. Es un alimento altamente versátil, sin gluten y sin azúcares añadidos, ideal para enriquecer recetas de panadería, repostería y bebidas. Con un aporte de 14 g de proteína por cada 100 g, es un aliado perfecto para deportistas y personas que siguen dietas veganas o vegetarianas.
BENEFICIOS
- 100 % Amaranto de cultivo ecológico.
- Fuente de proteínas: 14 g por cada 100 g.
- Alto contenido de fibra: 7 g por cada 100 g.
- Sin gluten y apto para dietas celíacas.
- Sin azúcares añadidos.
- Apto para veganos y vegetarianos.
- No GMO y no irradiado.
- Bajo contenido de sal
INGREDIENTES
Amaranto (Amaranthus spp.) procedente de cultivo ecológico.
TABLA NUTRICIONAL
Información Nutricional | 100g | Unidad |
|---|---|---|
Energía | 1552/371 | kJ/kcal |
Grasas | 7.0 | g |
de las cuales saturadas | 1.5 | g |
Hidratos de carbono | 65 | g |
de los cuales azúcares | 1.7 | g |
Fibra | 7.0 | g |
Proteínas | 14 | g |
Sal | 0.01 | g |
- Sin hormonas
- Sin gluten
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Libre de Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
MODO DE USO
El amaranto en polvo es extremadamente versátil en la cocina. Se recomienda su uso en:
- Panadería y repostería: Ideal para elaborar panes sin gluten, bizcochos, galletas y otras masas.
- Pasta: Puede integrarse en la preparación de pastas caseras.
- Bebidas: Mezclar en batidos, smoothies o bebidas vegetales para enriquecer su perfil nutricional.
- Enriquecimiento: Añadir a sopas, cremas o salsas como espesante nutritivo.
A TENER EN CUENTA
No se conocen contraindicciones. Al no contener gluten, su consumo es APTO PARA CELIACOS.
CONSERVACIÓN
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 24 meses en envase original sellado.
El Amaranto ECO en polvo de Energy Feelings es una harina de alta calidad obtenida exclusivamente a partir del grano de Amaranthus spp. de origen ecológico. Su proceso de elaboración garantiza una textura homogénea (finura MESH 70), libre de impurezas y con todas las propiedades nutricionales del grano entero.
Destaca por su notable contenido nutricional, aportando 14 % de proteínas y 7 % de fibra alimentaria. De acuerdo con la normativa vigente, las proteínas contribuyen a que aumente y se conserve la masa muscular, además de participar en el mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Al ser naturalmente libre de gluten, es una alternativa excelente para quienes buscan diversificar sus fuentes de hidratos de carbono y proteínas sin recurrir a cereales convencionales.
Está especialmente indicado para el público en general que desee mejorar su calidad nutricional, así como para deportistas, veganos y vegetarianos. Su sabor y aroma característicos permiten una integración fluida en la cocina diaria.
Su formato en polvo facilita su uso directo en la elaboración de masas para pan o pasta, así como su mezcla en batidos y bebidas vegetales, aportando densidad nutricional sin azúcares añadidos ni ingredientes artificiales.
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