HARINA DE GARBANZO ECO - FUENTE DE PROTEÍNA Y FIBRA
Harina de garbanzo 100 % de cultivo ecológico, caracterizada por su alta versatilidad culinaria y un perfil nutricional equilibrado. Con un contenido de 20,5 g de proteína y 12,2 g de fibra por cada 100 g, es un ingrediente ideal para enriquecer recetas diarias. Es un producto sin gluten y sin azúcares añadidos, apto para dietas veganas y vegetarianas.
BENEFICIOS
- 100 % Garbanzo de cultivo ecológico.
- Fuente de proteína vegetal: 20,5 g por cada 100 g.
- Alto contenido de fibra: 12,2 g por cada 100 g.
- Sin gluten y sin azúcares añadidos.
- Producto no GMO y no irradiado.
- Apto para dietas veganas y vegetarianas.
- Libre de los principales alérgenos (según Reglamento UE 1169/2011).
INGREDIENTES
100% Garbanzo (Cicer aerietinum) de cultivo ecológico.
TABLA NUTRICIONAL
Información Nutricional | 100g | Unidad |
|---|---|---|
Energía | 1739/412 | kJ/kcal |
Grasas | 6.0 | g |
de las cuales saturadas | 0.6 | g |
Hidratos de carbono | 63 | g |
de los cuales azúcares | 10.7 | g |
Fibra | 12.2 | g |
Proteínas | 20.5 | g |
Sal | 0.06 | g |
- Sin hormonas
- Sin gluten
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Libre de Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
MODO DE USO
La Harina de Garbanzo Eco es sumamente versátil en la cocina. Se recomienda su uso para:
- Sustituto del huevo: ideal en tortillas veganas y rebozados.
- Panadería y bollería: para elaborar panes, bizcochos o tortitas nutritivas.
- Cremas y salsas: funciona como espesante natural aportando sabor y nutrientes.
- Productos veganos: base para hamburguesas vegetales o falafel.
CONSERVACIÓN:Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 24 meses en envase original sellado.
La Harina de Garbanzo Eco es un producto obtenido exclusivamente a partir de garbanzos (Cicer arietinum) procedentes de agricultura ecológica, garantizando un ingrediente libre de impurezas y organismos modificados genéticamente (no GMO). Su textura en polvo homogéneo de color amarillo beige y su sabor característico la convierten en un básico de la despensa saludable.
Este alimento destaca por su alto contenido en proteínas, las cuales contribuyen a que aumente y se conserve la masa muscular, así como al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Además, su elevado aporte de fibra (12,2 g/100 g) complementa nutricionalmente cualquier preparación.
Es un producto especialmente dirigido al público en general, deportistas y personas que siguen dietas vegetarianas o veganas que buscan fuentes de proteína vegetal de calidad. Al ser naturalmente libre de gluten, es una alternativa segura y funcional en la cocina para diversas necesidades alimentarias
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