QUINOA ECO HARINA - FUENTE NATURAL DE PROTEÍNA Y FIBRA
Harina de quinoa 100 % pura procedente de cultivo ecológico, presentada en un polvo homogéneo de alta calidad. Es una excelente fuente de proteínas y fibra vegetal, ideal para enriquecer la dieta de forma equilibrada y natural. Sin gluten y sin azúcares añadidos, es un ingrediente versátil para la cocina diaria y la repostería saludable.
BENEFICIOS
- Contiene ingredientes con notables beneficios protectores para la salud
- Fuente de fibra dietética y fósforo y es rico en magnesio
- Muy rica en proteínas vegetales
- Prácticamente sin grasas
- Fuente de proteína completa
- Fortalece el sistema inmunológico
- Con certificacación ecológica (bio)
- No sometida a irradiación
- Libre de gluten y otros alérgenos
- Sometida a rigurosos controles microbiológicos, mico-tóxicos y de metales pesados
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes).
- Libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
- Apta para Veganos y Vegetarianos
INGREDIENTES
Harina de Quinoa ecológica (Chenopodium Quinoa)
TABLA NUTRICIONAL
Información Nutricional | 100g | Unidad |
|---|---|---|
Energía | 1429/338 | kJ/kcal |
Grasas | 4.9 | g |
de las cuales saturadas | 0.5 | g |
Hidratos de carbono | 56.6 | g |
de los cuales azúcares | 2.9 | g |
Fibra | 7.0 | g |
Proteínas | 14.1 | g |
Sal | 0.00 | g |
- Sin hormonas
- Sin gluten
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
MODO DE USO
Esta harina es extremadamente versátil en la cocina y puede utilizarse en:
- Elaboraciones saladas: Ideal para espesar cremas, enriquecer ensaladas o como base en productos de panadería.
- Repostería y desayunos: Perfecta para la elaboración de tortitas, bollería y postres veganos.
- Público recomendado: Especialmente indicada para el público en general, deportistas y personas que sigan estilos de vida veganos o vegetarianos.
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco (5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (R.H 55-65%) y limpias.
Una vez abierto el envase, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS
No contiene alérgenos según Anexo II Reglamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de Octubre
La Quinoa Eco Harina de Energy Feelings es un producto obtenido exclusivamente a partir del grano de quinoa (Chenopodium quinoa) de origen ecológico, procesado hasta lograr un polvo fino y homogéneo. Al ser un alimento de origen vegetal no UE, cumple con los más estrictos estándares de certificación orgánica.
Nutricionalmente, destaca por su contenido en proteínas (14,1 g por cada 100 g) y su importante aporte de fibra (7 g por cada 100 g). Estas características la convierten en un aliado fundamental para personas que siguen dietas vegetarianas o veganas, así como para deportistas que buscan fuentes de energía y nutrientes de origen natural.
De acuerdo con la normativa vigente, las proteínas presentes en esta harina contribuyen al mantenimiento y aumento de la masa muscular, además de colaborar en el mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Al no contener gluten de forma natural, es una opción segura para quienes buscan alternativas a las harinas de cereales convencionales.
Su uso es sumamente sencillo y se integra perfectamente en diversas preparaciones culinarias, desde cremas y ensaladas hasta productos de panadería y repostería vegana, aportando un sabor y aroma característicos del grano original.
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