LEVADURA NUTRICIONAL SABOR AJO Y QUESO
– Proteína vegetal con sabor umami sin lácteos
Levadura nutricional inactiva sabor Ajo y Queso, con 42% de proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, fibra y bajo contenido en grasa. Apta para dietas veganas, sin gluten ni lactosa. El sabor umami que te encanta, sin queso ni lácteos.
Tu topping diario con sabor natural a ajo y queso
BENEFICIOS DE LA LEVADURA AJO Y QUESO
- 42% de proteínas vegetales
- Vitaminas del grupo B: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9
- Fuente de fibra alimentaria (18%)
- Sin gluten, sin lactosa, sin azúcares añadidos
- Sabor intenso y agradable de ajo y queso natural
- Apto para veganos, sin ingredientes de origen animal
INGREDIENTES
Levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) inactivada en copos, aromas naturales y sal.
TABLA NUTRICIONAL
| Levadura Nutricional – Información Nutricional (por 100g) | |
| Energía (kJ / kcal) | 1460 / 349 |
| Grasas (g) | 5,0 g |
| de las cuales saturadas (g) | 1,0 g |
| Carbohidratos (g) | 39 g |
| de los cuales azúcares (g) | 1,0 g |
| Fibra alimentaria (g) | 20 g |
| Proteínas (g) | 47 g |
| Sal (g) | 0,25 g |
| Zinc | 247 mg (2470 % VRN) |
| Vitamina D | 350 mg (7000 % VRN) |
| Tiamina (B1) | 14 mg (1273 % VRN) |
| Riboflavina (B2) | 56 mcg (4000 % VRN) |
| Niacina (B3) | 266 mg (1662 % VRN) |
| Ácido pantoténico (B5) | 99 mcg (1650 % VRN) |
| Piridoxina (B6) | 23 mcg (1643 % VRN) |
| Biotina (B7) | 20 mcg (40 % VRN) |
| Ácido fólico (B9) | 2150 mcg (1075 % VRN) |
| Cianocobalamina (B12) | 108 mg (4320 % VRN) |
- Sin gluten
- Libre de ingredientes de origen animal (sin lácteos ni gelatina)
- Libre de alérgenos
- Sin azúcar añadido
- Sin aditivos
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin OGM (organismos genéticamente modificados)
MODO DE USO
Espolvorear directamente sobre ensaladas, sopas, pastas o platos fríos/calientes. Ideal para quesos vegetales, salsas, mezclas con especias o batidos.
Dosis recomendada: 5 a 10 g al día (1-2 cucharadas soperas), como complemento funcional y condimento saborizado.
Ejemplos de uso:
- Topping con sabor:
Aplicación: Espolvorear sobre platos calientes o fríos
Beneficio: Sabor a queso natural sin lácteos + proteínas vegetales
- Queso vegetal casero:
Aplicación: Mezclar con anacardos, agua y limón
Beneficio: Sustituto vegano cremoso, rico en B
- Pasta cremosa:
Aplicación: Añadir en salsas tipo bechamel vegetal
Beneficio: Intensifica el sabor umami sin necesidad de queso
- Pizzas veganas:
Aplicación: Espolvorear antes o después de hornear
Beneficio: Aporta sabor tipo parmesano, sin lactosa ni aditivos
RECETAS:
¿COMO USARLA? ¿PARA QUÉ SIRVE?
CONSERVACIÓN:
Manténgase en lugar seco, fresco y protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias.
Una vez abierto, cerrar herméticamente y almacenar en las condiciones descritas.
La Levadura Nutricional sabor Ajo y Queso es una alternativa vegetal y sabrosa para quienes desean realzar sus platos con un toque de queso sin recurrir a productos animales. Contiene 42% de proteína vegetal, vitaminas del grupo B, fibra y bajo contenido en grasas. Ideal para dietas veganas, sin gluten y sin lactosa.
Con un perfil nutricional completo, es una solución versátil para sustituir el queso de forma saludable en recetas cotidianas, sin renunciar al sabor.
