LEVADURA NUTRICIONAL SABOR AJO Y QUESO
Levadura nutricional inactiva sabor Ajo y Queso, con 42% de proteínas vegetales, vitaminas del grupo B, fibra y bajo contenido en grasa. Apta para dietas veganas, sin gluten ni lactosa. El sabor umami que te encanta, sin queso ni lácteos.
Tu topping diario con sabor natural a ajo y queso

BENEFICIOS DE LA LEVADURA AJO Y QUESO
- 42% de proteínas vegetales completas
- Vitaminas del grupo B: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9
- Fuente de fibra alimentaria (18%)
- Sin gluten, sin lactosa, sin azúcares añadidos
- Sabor intenso y agradable de ajo y queso natural
- Apto para veganos, sin ingredientes de origen animal
INGREDIENTES
Ingredientes | Levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) inactivada en copos, aromas naturales y sal. |
Descripción física del producto | Copos (escamas) de levadura inactivada con aromas naturales. |
Características físico- químicas | Color: Beige claro. Olor: Neutro Sabor: Suave, con notas características de ajo y queso |
TABLA NUTRICIONAL
Levadura Nutricional Información Nutricional (por 100g) | ||||||
Energía (kJ / kcal) | 1460 / 349 | |||||
Grasas (g) | 5,0 | |||||
de las cuales saturadas (g) | 1,0 | |||||
Carbohidratos (g) | 39 | |||||
de los cuales azúcares (g) | 1,0 | |||||
Fibra alimentaria (g) | 20 | |||||
Proteínas (g) | 47 | |||||
Sal (g) | 0.25 | |||||
Zinc | 247 | mg | 2470 | % | VRN | |
Vitamina D | 350 | mg | 7000 | % | VRN | |
Tiamina (B1) | 14 | mg | 1273 | % | VRN | |
Riboflavina (B2) | 56 | mcg | 4000 | % | VRN | |
Niacina (B3) | 266 | mg | 1662 | % | VRN | |
Ácido Pantoténico (B5) | 99 | mcg | 1650 | % | VRN | |
Piridoxina (B6) | 23 | mcg | 1643 | % | VRN | |
Biotina (B7) | 20 | mcg | 40 | % | VRN | |
Ácido fólico (B9) | 2150 | mcg | 1075 | % | VRN | |
Cianocobalamina (B12) | 108 | mg | 4320 | % | VRN |
- Sin gluten
- Libre de ingredientes de origen animal (sin lácteos ni gelatina)
- Libre de alérgenos
- Sin azúcar añadido
- Sin aditivos
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin OGM (organismos genéticamente modificados)
MODO DE USO
Espolvorear directamente sobre ensaladas, sopas, pastas o platos fríos/calientes. Ideal para quesos vegetales, salsas, mezclas con especias o batidos.
Dosis recomendada: 5 a 10 g al día (1-2 cucharadas soperas), como complemento funcional y condimento saborizado.
Ejemplos de uso:
- Topping con sabor:
Aplicación: Espolvorear sobre platos calientes o fríos
Beneficio: Sabor a queso natural sin lácteos + proteínas vegetales
- Queso vegetal casero:
Aplicación: Mezclar con anacardos, agua y limón
Beneficio: Sustituto vegano cremoso, rico en B
- Pasta cremosa:
Aplicación: Añadir en salsas tipo bechamel vegetal
Beneficio: Intensifica el sabor umami sin necesidad de queso
- Pizzas veganas:
Aplicación: Espolvorear antes o después de hornear
Beneficio: Aporta sabor tipo parmesano, sin lactosa ni aditivos
RECETAS:
¿COMO USARLA? ¿PARA QUÉ SIRVE?
CONSERVACIÓN:
Manténgase en lugar seco, fresco y protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias.
Una vez abierto, cerrar herméticamente y almacenar en las condiciones descritas.
La Levadura Nutricional sabor Ajo y Queso es una alternativa vegetal y sabrosa para quienes desean realzar sus platos con un toque de queso sin recurrir a productos animales. Contiene 42% de proteína vegetal, vitaminas del grupo B, fibra y bajo contenido en grasas. Ideal para dietas veganas, sin gluten y sin lactosa.
Con un perfil nutricional completo, es una solución versátil para sustituir el queso de forma saludable en recetas cotidianas, sin renunciar al sabor.