Refrescante, saludable y para todos! En vez de azúcar lleva stevia cooking 1:2, que no sube los niveles de glucosa en sangre, así que es apto para personas diabéticas. Además no aporta calorías ni produce caries, así que si estás a dieta o tienes hijos también la pueden tomar!
Una estupenda alternativa a los refrescos comerciales! Prueba a hacerla es muy sencilla!
Puedes ver el vídeo de la receta en youtube.
INGREDIENTES LIMONADA SIN AZÚCAR CON STEVIA COOKING
- 20g de stevia cooking 1:2 (1 Tbsp=1cs)
- 3 limones grandes
- ralladura de 2 limones
- hojas de menta
- 500ml de agua
PREPARACIÓN
- Limpia los limones y ralla la piel de dos de ellos.
- Pela los tres limones, quitándoles la parte blanca, pártelos por la mitad e introdúcelos en el vaso de la batidora o robot de cocina.
- Añade la piel rallada y el agua. Bate bien hasta que quede bien triturado.
- Cuélalo con un colador de malla fina y devuélvelo a la batidora.
- Agrégale hielo y stevia cooking 1:2. Bate de nuevo hasta que el hielo quede bien triturado.
CONSERVACIÓN:
- Consérvala en una jarra con tapa dentro de la nevera, hasta dos días.
- Puedes batir las hojas de menta en la batidora para un sabor más intenso.
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