PROTEÍNA DE ARROZ EN POLVO ECO 82% - SIN SABOR AÑADIDO
La Proteína de Arroz Integral BIO en Polvo de Energy Feelings constituye una excelente fuente de proteína vegetal. Extraída a través de un proceso enzimático que separa la fibra y los hidratos de carbono de la parte proteica de los granos ecológicos de arroz integral germinado. Como el proceso se realiza a temperaturas bajas garantiza que se trata de un producto crudo que conserva todas sus propiedades intactas.
Nuestra proteína vegana ofrece una excelente alternativa a las proteínas de soja o de suero de leche (whey). El organismo humano aprovecha perfectamente la proteína de arroz, siendo una opción excelente para personas que sufren de alergias o intolerancias alimentarias al gluten, a la soja, al huevo y/o a los lácteos.
Beneficios de la Proteína Vegana de Arroz
- La proteína de arroz integral está indicada para ayudar a aumentar masa muscular después de entrenos de fuerza.
- Contiene todos los aminoácidos esenciales.
- Contiene todos los aminoácidos ramificados (BCAA).
- Con certificación ecológica (bio)
- Muy rico en proteínas.
- Bajo en grasas, en hidratos de carbono y en calorías.
- Ideal para añadir a todo tipo de preparaciones calientes o frías.
- Bajo índice glucémico.
- Sin hormonas.
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) ni agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
- Sin gluten.
- Indicado para cualquier dieta vegana y vegetariana por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad.
- Sometida a rigurosos controles de calidad.
Composición de la Proteína Vegana de Arroz
Proteína de arroz (Oryza sativa), en envase sellado o hermético.
| Proteína de Arroz Integral | 100g |
| ENERGÍA Kcal/Kj | 345/1443 |
| GRASAS g | 2 |
| de las cuales saturadas g | 1 |
| de las cuales trans g | 0 |
| HIDRATOS DE CARBONO g | 10 |
| de los cuales azúcares g | 1 |
| FIBRA ALIMENTARIA g | 8 |
| PROTEINAS g | 82 |
| SAL g | 0 |
| de la cual Sodio mg | 5 mg |
| Proteína de Arroz Integral Germinado Eco AMINOGRAMA | |
| Aminoácidos | Por 100g |
| Alanina | 3,92 |
| Arginina | 5,456 |
| Ácido Aspártico | 7,28 |
| Cisteína | 1,92 |
| Ácido Glutámico | 13,768 |
| Glicina | 2,52 |
| Histidina | 1,792 |
| Isoleucina ** | 4,664 |
| Leucina ** | 7,28 |
| Lisina * | 4,096 |
| Metionina * | 1,84 |
| Fenilalanina * | 3,50 |
| Prolina | 4,88 |
| Serina | 3,936 |
| Treonina * | 3,8 |
| Triptófano * | 1,248 |
| Tirosina* | 3,28 |
| Valina ** | 4,81 |
* aa. esencial
** aa.ramificado
- Sin hormonas
- Sin gluten
- Sin lácteos y derivados ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin grasas trans
- Producto libre de Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
Cómo tomar la Proteína Vegetal de Arroz
Por la neutralidad de su sabor y sus versátiles cualidades, la Proteína de Arroz Integral BIO en Polvo de Energy Feelings se puede incluir en numerosas preparaciones, por ejemplo:
- Bebidas y batidos
- Espolvoreada sobre cereales, yogur
- Como añadido de chia puddings o bowls
- Barritas energéticas de cereales y/o semillas
- Patés vegetales
- Mayonesa vegana
- Postres
- Panificados de todo tipo, como mejorador de consistencia e incrementador de volumen y frescura de los productos.
- Para enriquecer cualquier comida vegana
Importante: evitar quemar o sobre cocinar cualquier preparación que contenga nuestra proteína para poder aprovechar al máximo sus beneficios.
CONSERVACIÓN:
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa, y en condiciones secas y limpias. Se conserva hasta 24 meses en envase original sellado.
La proteína cruda de arroz integral en Polvo de Energy Feelings contiene todos los aminoácidos esenciales (aquellos que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano y tienen que ser incorporados a través de la dieta), conteniendo un total de 18 aminoácidos, entre ellos todos los ramificados responsables de la formación y mantenimiento de la masa muscular (leucina, isoleucina y valina). Todos los aminoácidos de esta proteína vegetal son componentes naturales del arroz integral germinado orgánico.
Al igual que otras fuentes de proteínas, la proteína de arroz integral puede ayudar en la pérdida o control de peso, con la ventaja de ser muy baja en grasa y en calorías (investigaciones preliminares han relacionado a la proteína de arroz con la pérdida de grasa y reducción del colesterol).
Según investigaciones recientes la proteína de arroz puede ayudar a la recuperación y ganancia de masa muscular al tomarse después del ejercicio, con efectos similares a los de la proteína de suero de leche de vaca (whey protein), logrando demostrar que la proteína concentrada de arroz promueve un significativo aumento de la masa muscular, fuerza y resistencia en atletas que realizan ejercicios de levantamiento de pesas 3 veces por semana, por lo que es especialmente indicada en cualquier dieta vegana para ganar masa muscular.
El cuerpo usa diariamente las proteínas obtenidas de la alimentación para proporcionar a los músculos los aminoácidos necesarios para la formación y reconstrucción, siendo Se las proteínas de arroz integral de digestión ligeramente más lenta (proteínas de “absorción intermedia”) que las proteínas de suero de leche o de huevo. Ello significa que los aminoácidos son absorbidos durante un período más extenso de tiempo en comparación con las proteínas de suero. La leucina de la proteína de arroz (aminoácido clave que activa el crecimiento y reconstrucción muscular) se absorbe más rápidamente que la de suero, a pesar de contener menor cantidad de este aminoácido. Estos resultados podrían implicar que los músculos comenzarían a construirse más rápidamente y se reconstruirían por un período mayor de tiempo gracias a la proteína de arroz (aunque para demostrar completamente esta última afirmación todavía se necesitan más investigaciones).
La proteína de arroz integral ecológico de Energy Feelings tiene un sabor que recuerda nítidamente al cereal (bastante neutro), que puede incluso ser preferido por sus consumidores a los saborizantes artificiales que muchas marcas utilizan. Tiene un color beige claro. Es ideal para añadir a una variada gama de preparaciones sean de sabor dulce, salado o picante.
Nuestra proteína de arroz integral en Polvo Bio es perfectamente apta para ser utilizada en preparaciones frías como calientes. La temperatura no destruye la proteína de arroz, simplemente la desnaturaliza, lo que significa que cambia su estructura química (como cuando cocinamos el huevo que se hace sólido). Se puede añadir a preparados de todo tipo para mejorar notablemente su aporte nutricional.
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