PSYLLIUM EN POLVO - PSILIO ECOLÓGICO PANIFICABLE SIN GLUTEN
Descripción física del producto | Harina en polvo homogéneo sin impurezas 99 % Tamaño de malla 60-100 |
Características físico- químicas | Color: Blanco / amarillento. Olor: Olor Característico, libre de olores extraños. Sabor: Característico. Libre de material extraño. |
Ingredientes | Cáscara de semilla de psyllium (Plantago ovata) procedente de cultivo ecológico. |
Beneficios del Psyllium Polvo Ecológico
- Con certificación ecológica (bio)
- Muy alto contenido en fibra
- Bien tolerado a nivel digestivo
- Efecto prebiótico
- Ayuda a regular el tránsito intestinal
- Con probados beneficios para la salud
- Libre de gluten
- Compatible con dietas vegetarianas y veganas
- Sometido a rigurosos controles de calidad
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
Composición del Psyllium Husks Ecológico
Semilla de psyllium (Plantago ovata) procedente de cultivo ecológico.
Puede contener trazas de mostaza o sésamo.
PSYLLIUM ECO Información Nutricional (por 100g) | |
Valor energético (kJ/Kcal) | 781 / 187 |
Grasas (g) | 0,5 |
de las cuales saturadas (g) | 0,05 |
Carbohidratos (g) | 4 |
de los cuales azúcares (g) | 0,5 |
Fibra alimentaria (g) | 78 |
Proteínas (g) | 2,5 |
Sal (g) | 0,000 |
- Sin hormonas
- Psyllium panificable sin gluten
- Sin lácteos y derivados ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin grasas trans
- Producto sin Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
CÓMO TOMAR PSYLLIUM POLVO ECOLÓGICO:
Se puede diluir en bebidas frías, tibias y calientes. En yogures, helados, batidos y zumos. También se puede espolvorear sobre los cereales del desayuno.
Se puede utilizar en panificados y snacks. Su capacidad de gelificación puede ser aprovechada para reemplazar al huevo en determinadas recetas.
Si se deja infusionar en un medio líquido en cuestión de minutos comienza a gelificarse.
DOSIFICACIÓN:
Adultos y niños de más de 12 años: consumir de 1 cucharada sopera en 300 cc de agua, jugo o líquido de preferencia. De 1 a 3 veces al día. Valorar la tolerancia.
Niños de 6 a 12 años: consumir 1 cucharadita de café al día, en 300 cc de agua, jugo o líquido de preferencia. De 1 a 3 veces al día. Valorar la tolerancia.
A TENER EN CUENTA:
El psyllium ecológico es generalmente bien tolerado. Sin embargo,podría generar cierto malestar digestivo, gas o inflamación abdominal.
También es posible que retrase la absorción de ciertos medicamentos, por lo que no se recomienda su consumo con medicinas, salvo prescripción médica.
Podría causar ciertas reacciones alérgicas en determinados individuos, aunque raramente, tales como picores, erupciones cutáneas o dificultades respiratorias.
Almacenar el psilio en polvo en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 24 meses en envase original sellado.
Fibra soluble de muy buena digestión
El Psyllium Polvo de Energy Feelings es una fibra soluble derivada de la cáscara de las semillas de plantago ovata también conocida como zaragatona una hierba que se cree originaria de la India, aunque hoy en día se encuentra en todo el mundo. Cada planta puede producir hasta 15.000 pequeñas semillas recubiertas, de las cuales se deriva la cáscara de psyllium.
La Psyllium Polvo de Energy Feelings es de producción ecológica certificada, libre de cualquier tipo de aditivo, colorante o elementos ajenos a la planta. Debido a su excelente solubilidad en agua, el psyllium puede absorber líquido y convertirse en un compuesto viscoso y espeso que resiste la digestión en el intestino delgado.
Su resistencia a la digestión le permite facilitar la regulación de los niveles altos de colesterol, triglicéridos y azúcar en la sangre. También puede ayudar a controlar el peso y aliviar la diarrea y el estreñimiento (1, 2, 3).
A diferencia de otras fuentes potentes de fibra, el psyllium es muy bien tolerado a nivel digestivo (4). Se la denomina como agente formador de masa, debido a que una vez ingerida, la cáscara de psyllium se expande formando una masa gelatinosa que atrae el agua del colon. Promueve la eliminación fácil y saludable realizando un eficiente barrido de los desechos del colon. A diferencia de los laxantes estimulantes, es suave y no produce adicción.
Más aún, dado que esta fibra se fermenta más lentamente que otras, no suele aumentar los niveles de gases ni tiende a generar molestias digestivas.
Beneficios demostrados
Los beneficios del psyllium demostrados por la ciencia a día de hoy:
- Promueve el tránsito intestinal regular y alivia el estreñimiento. (5, 6)
- Puede ser de utilidad en el tratamiento de la diarrea por su acción como agente de absorción de agua, lo que puede incrementar el tamaño de las heces y desacelerar su recorrido por el colon (7, 8)
- Puede ayudar a bajar los niveles de azúcar en sangre. Su fibra mucilaginosa ayuda a que la digestión de los alimentos sea más lenta lo cual contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre. (9, 10)
- Promueve la saciedad y puede ayudar en el control de peso (11, 12)
- Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. El psyllium es capaz de enlazarse a la grasa y los ácidos biliares, lo cual promueve su excreción del organismo. En el proceso de reemplazar esos ácidos biliares perdidos, el hígado utiliza colesterol para producirlos. Como resultado los niveles de colesterol se ven disminuidos. (13, 14)
- Posee efectos prebióticos. Es decir que tiene la capacidad de nutrir y ayudar a proliferar a las bacterias beneficiosas de la microbiota intestinal. Una porción de sus fibras es fermentada por algunas bacterias intestinales lo que produce ácidos grasos de cadena corta que están vinculados con beneficios para la salud. (15, 16, 17)
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FICHA TÉCNICA DE PSYLLIUM ECO EN PDF