QUINOA EN GRANO – FUENTE NATURAL DE PROTEÍNA Y FIBRA
Quinoa en grano 100 % de cultivo ecológico, seleccionada por su homogeneidad y pureza. Es un alimento de gran valor nutricional, destacando por su contenido en proteínas (14,1 g) y su alto aporte de fibra (7 g) por cada 100 g. Naturalmente sin gluten, es el aliado perfecto para enriquecer ensaladas, cremas y recetas de repostería saludable.
BENEFICIOS
- Contiene ingredientes con notables beneficios protectores para la salud
- Fuente de fibra dietética y fósforo y es rico en magnesio
- Muy rica en proteínas vegetales
- Prácticamente sin grasas
- Fuente de proteína completa
- Fortalece el sistema inmunológico
- Con certificación ecológica (bio)
- No sometida a irradiación
- Libre de gluten y otros alérgenos
- Sometida a rigurosos controles microbiológicos, mico-tóxicos y de metales pesados
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes).
- Libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
- Apta para Veganos y Vegetarianos
INGREDIENTES
Quinoa blanca ecológica (Chenopodium Quinoa).
TABLA NUTRICIONAL
Información Nutricional | 100g | Unidad |
|---|---|---|
Energía | 1429/338 | kJ/kcal |
Grasas | 4.9 | g |
de las cuales saturadas | 0.5 | g |
Hidratos de carbono | 57 | g |
de los cuales azúcares | 2.9 | g |
Fibra | 7.0 | g |
Proteínas | 14.1 | g |
Sal | 0.00 | g |
- Sin hormonas
- Sin gluten
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
MODO DE USO
La quinoa es sumamente versátil en la cocina. Se recomienda su uso en:
- Platos principales y guarniciones: ideal para ensaladas frías o calientes y cremas vegetales.
- Repostería y panadería: perfecta para elaborar tortitas, productos de bollería y panadería enriquecida.
- Recetas veganas: excelente base para hamburguesas vegetales y otros sustitutos cárnicos.
CONSERVACIÓN
Almacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y en condiciones de limpieza. Una vez abierto el envase, se debe cerrar herméticamente para evitar la humedad ambiental, la absorción de olores externos y posibles contaminaciones.
La Quinoa en Grano es un pseudocereal de origen ecológico (Chenopodium quinoa), caracterizado por ser un grano homogéneo de color blanco arena, libre de impurezas y procesado bajo estrictos estándares de calidad. Al ser un producto 100 % natural, mantiene intactas sus propiedades nutricionales, ofreciendo una base versátil para una alimentación equilibrada.
Nutricionalmente, destaca por su notable aporte proteico, con 14,1 g de proteína por cada 100 g de producto. De acuerdo con la normativa vigente en la UE, las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular, a conservar la masa muscular ya existente y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Además, su contenido de fibra favorece la calidad nutricional de cualquier plato donde se incorpore.
Es un ingrediente ideal para el público en general, siendo especialmente valorado por deportistas, personas que siguen dietas veganas o vegetarianas y quienes buscan alternativas seguras sin gluten. Su sabor y aroma característicos permiten integrarla tanto en preparaciones saladas como en panadería y bollería.
Ver la Ficha Técnica haciendo clic aquí