TÉ MATCHA DE JAPÓN ECO PREMIUM GRADE - CALIDAD SUPERIOR ECOLÓGICA
Té verde Matcha (Camellia sinensis) de cultivo ecológico, originario de Japón, presentado en un polvo fino de color verde amarilloso. Se caracteriza por su sabor puro y fuerte, con una combinación equilibrada de notas astringentes y amargas seguidas de un dulzor natural. Es un ingrediente ideal para enriquecer la alimentación diaria, especialmente indicado para deportistas y personas que siguen dietas veganas o vegetarianas. Producto de alta pureza, sin azúcares añadidos, sin gluten y libre de organismos modificados genéticamente (No GMO).
BENEFICIOS
- Excepcionales propiedades protectoras de la salud
- Muy elevado contenido en antioxidantes
- Contiene l-teanina (que favorece un mejor estado de ánimo, la memoria y la concentración)
- Contiene cafeína (que favorece el estado de alerta prolongado)
- Elevado contenido en clorofila
- Puede ser de utilidad en la prevención de diversas alteraciones de salud
- Ayuda a quemar grasas
- Fácil disolución
- Bien tolerado a nivel digestivo
- Con probados beneficios para la salud
- Con certificación ecológica (bio)
- Libre de gluten, semillas y frutos secos
- Compatible con dietas vegetarianas y veganas
- Sin colorantes, endulzantes artificiales, conservantes
- Sometido a rigurosos controles de calidad
INGREDIENTES
100 % hoja de Té verde Matcha* (Camellia sinensis) de Japón. (*) Ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.
TABLA NUTRICIONAL
| TÉ VERDE MATCHA | por 100g | |
| VALOR ENERGÉTICO kcal | 330,0 | |
| GRASAS g | 4,2 | |
| de las cuales saturadas g | 0,0 | |
| de las cuales trans g | 0,0 | |
| HIDRATOS DE CARBONO g | 52,2 | |
| de los cuales azúcares g | 0,0 | |
| FIBRA ALIMENTARIA g | 43,6 | |
| PROTEINAS g | 20,9 | |
| SAL g | 0,0 |
- Sin gluten
- Libre de ingredientes de origen animal (sin lácteos ni gelatina)
- Libre de alérgenos
- Sin aditivos
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin OGM (organismos genéticamente modificados)
MODO DE USO
Se puede preparar fácilmente añadiendo una cucharada de té a una taza de agua y mezclando con la ayuda de un batidor pequeño. Se puede endulzar con azúcar de calidad (panela, azúcar de coco…), con miel o stevia.
Té Matcha con leche (té matcha latte) frío o caliente.
Se puede añadir a batidos, smoothies, bowls y todo tipo de postres, galletas o helados.
Preparación tradicional al estilo japonés
El té se mide con una cuchara de bambú, llamada shashaku, en un tazón de té caliente, conocido como chawan.
A continuación se añade agua caliente (aproximadamente 70 ° C) al recipiente. El té es batido con un batidor de bambú especial, llamado chasen, hasta que se vuelve suave con espuma en la parte superior.
Se puede preparar en diversas consistencias:
Habitual o Estándar: Mezcla 1 cucharadita de polvo de matcha con 60 cc de agua caliente.
Usucha (ligero): Esta versión más ligera utiliza aproximadamente la mitad de una cucharadita de matcha, mezclada con 90 a 120 cc de agua caliente.
Koicha (espeso): 2 cucharaditas de matcha se mezclan con aproximadamente 30 cc de agua caliente (esta versión concentrada es a veces parte de ceremonias de té japonesas).
CONSERVACIÓN
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa, y en condiciones secas y limpias. Se conserva hasta 12 meses en envase original sellado.
RECETAS
¿QUE ES ? ¿PARA QUE SIRVE?
El Té Matcha de Japón Eco Premium Grade es un té verde de calidad superior, obtenido exclusivamente a partir de hojas de Camellia sinensis cultivadas bajo estándares de agricultura ecológica certificada. A diferencia de otras infusiones, el matcha se presenta en un polvo fino sin impurezas que permite el consumo íntegro de la hoja, lo que garantiza una experiencia sensorial intensa y auténtica.
Este producto destaca por su perfil organoléptico complejo, donde destaca un aroma y sabor puro, con la astringencia característica del té verde de alta calidad que evoluciona hacia un regusto dulce natural. Su origen japonés asegura los métodos de producción tradicionales que preservan las características propias de este grado «Premium».
Por su versatilidad y pureza, es un complemento nutricional excelente para el público en general y, de forma específica, para personas activas, deportistas y quienes siguen estilos de vida basados en plantas (veganos y vegetarianos). Su formulación es limpia, ya que no contiene azúcares añadidos ni ha sido sometida a procesos de irradiación.
Su formato en polvo permite no solo su preparación tradicional como bebida, sino también su integración en diversas recetas modernas, desde batidos funcionales hasta repostería saludable, aportando siempre su color vibrante y su perfil aromático único.
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